Resumo
Os EUA. são o principal consumidor de morango do mundo, e, para satisfazer a sua procura importa grandes quantidades originárias de México. O morango mexicano representou, em 2009, 99.30% do total importado pelos EUA; enquanto que entre 1989 e 2009 a sua taxa de crescimento médio anual foi de 9.81%. De acordo com a flexibilidade de preço calculada, mostra-se que ante um incremento de 30% na quantidade exportada aos EUA num ano, o preço diminuiria 2.4715 % a curto prazo. O modelo de simulação mostra que a Relação Lucro/Custo para o produtor dos Estados de Michoacán, da Baixa Califórnia e de Guanajuato seriam maiores que 1 (1.42, 1.36 e 1.12 respectivamente); quer isto dizer que continua a ser rentável para os produtores de morango dos três Estados, um aumento de 30% na quantidade exportada para os EUA.
